ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 0030 210 920 6000
IHG® TOLL FREE: 00 800 3122 1211

ΣΤΗ ΔΡΟΣΙΑ ΤΟΥ POOLZOE ΞΕΔΙΠΛΩΝΕΤΑΙ ΟΜΟΡΦΑ

Το θερμόμετρο στο κόκκινο στην πρωτεύουσα που παραδοσιακά ανήκει στις πιο ζεστές ευρωπαϊκές πόλεις, ο Αύγουστος ράθυμος και χαλαρωτικός και το POOLZOE δροσερό και γεμάτο ζωή. Στον εξωτερικό χώρο του ακαταμάχητου εστιατορίου της πισίνας του ξενοδοχείου μας, του POOLZOE, το καλοκαίρι αποδεικνύεται η ομορφότερη εποχή του χρόνου με απολαυστικές βουτιές στα πεντακάθαρα νερά και εξίσου απολαυστικές γεύσεις στις πεντανόστιμες λιχουδιές του εστιατορίου.

Ελαφρές γευστικές προτάσεις

Βουτήξτε όσες φορές θέλετε στην πισίνα, απολαύστε τα οφέλη του ήλιου με προστασία και γεμίστε ενέργεια με δροσερές επιλογές γεύσεων από την «ελαφριά» κουζίνα του εστιατορίου POOLZOE. Φρέσκες σαλάτες με τυρί, κοτόπουλο ή σολομό, χορταστικά σνακ με βάση τη ζύμη ψωμιού, όπως κλαμπ σάντουιτς και πίτσα, ομελέτα και burgers ακούγονται δελεαστικά και αποδεικνύονται ακαταμάχητα. Για επιδόρπιο, φρούτα, τυριά, παραδοσιακά γλυκά, παγωτά, γρανίτες. Ο κατάλογος των γευστικών προτάσεων του POOL ZOE ευφραίνει σώμα και ψυχή.

Ποτά αλκοολούχα ή χωρίς αλκοόλ, όλα για ολιστική ευχαρίστηση

Δροσερά αναψυκτικά, φρέσκοι χυμοί, κρύοι καφέδες, Smoothies, τσάγια και σοκολάτες και στην κρύα τους εκδοχή, συμπληρώνουν τις επιλογές ποτού χωρίς αλκοόλ με πολύ γεύση και αίσθημα δροσιάς. Ο κατάλογος του POOLZOE εμπλουτίζει τις επιλογές σας με πολλά, επιλεγμένα κρασιά, σαμπάνια και αφρώδεις οίνους, ενώ η ποικιλία στις μπύρες –ελληνικής εμφιάλωσης και εισαγωγής –δεν αφήνει κανέναν ανικανοποίητο.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΥΓΟΥΣΤΟ ΣΤΟ BISTROT VIENNA

Σιτάρι και νερό, με ή χωρίς αυγά: Τόσο απλά είναι τα υλικά των ζυμαρικών, η ιστορία των οποίων ωστόσο είναι τόσο παλιά που τα ίχνη της χάνονται στους αιώνες. Η καταγωγή τους αποτελεί έριδα για πολλούς λαούς, με τους Ιταλούς, τους Άραβες, τους Κινέζους και τους Έλληνες να διεκδικούν την «πατρότητά» τους.  Ωστόσο, η χώρα των ζυμαρικών είναι η Ιταλία, αφού εκεί βρέθηκε η πρώτη καταγεγραμμένη συνταγή με pasta και αυτή είναι και η χώρα που ξεκίνησε την εμπορική τους διακίνηση και διαφήμιση από τον 18ο αι. έως τις μέρες μας.

Λαχταριστά ζυμαρικά από την ελληνική και ιταλική κουζίνα

Στο Bistrot Vienna τα ζυμαρικά εμπνέουν τους σεφ μας για να δημιουργήσουν γεύσεις παραδοσιακές με τα καλύτερα ζυμαρικά και υλικά της αγοράς. Λαζάνια με κιμά και παρμεζάνα, η αυθεντική συνταγή με την οποία όλοι γνωρίσαμε τα ζυμαρικά. Κανελόνια γεμιστά με σπανάκι, πράσο και τυρί ρικότα, η πιο χορταστική, χορτοφαγική συνταγή, τα περίφημα σιουφιχτά από την Κρήτη με το χοιρινό απάκι και γραβιέρα Κρήτης για ένα πλούσιο σε γεύση πιάτο, Παπαρδέλες με πέστο βασιλικού, προσούτο και παρμεζάνα reggiano για μία καθαρή ιταλική εκδοχή γεύσης.

Ζυμαρικό και για επιδόρπιο!

Λινγκουίνι φράουλας αρωματισμένο με δυόσμο και παγωτό γιαούρτι: Μία δροσιστική εκδοχή για ολοκληρωμένη γεύση ζυμαρικών που εκπλήσσει ευχάριστα για την πρωτοτυπία της και τη νοστιμιά της. Τολμήστε το και θα ανταμειφθείτε!

PREMIÈRE: Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΒΡΑΔΙΑ ΜΑΣ

Είναι πολυβραβευμένο, απλώνεται σε έναν πανέμορφα διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο, ατενίζει τον Παρθενώνα, λες μια δρασκελιά εμπρός του, προσφέρει μοναδικές γεύσεις με τον πιο φιλόξενο επαγγελματικό τρόπο. Είναι το Première και το καλοκαίρι απογειώνεται και ανεβάζει την ευχαρίστηση στα ουράνια.

Ένας κατάλογος –γαστρονομικό διαμάντι

Ο σεφ του Première έχει στη διάθεσή του τα καλύτερα φρέσκα υλικά από κάθε μεριά της γης και της θάλασσας για να σχεδιάσει, να αυτοσχεδιάσει, να εμπνευστεί και να ενορχηστρώσει τα πιάτα των καλοκαιρινών μας ονείρων! Με καλοκαιρινή διάθεση, θαυμαστές γνώσεις και αξιοσημείωτη εμπειρία το μενού του Première συνδυάζει το φουά γκρα με το καρπούζι και το ραντίτσιο, τα χταπόδι με το ανθόγαλο και το μάνγκο, τα χτένια με τη μαγιονέζα στρειδιού και τα κορόμηλα, το χέλι με τα φρούτα του δάσους… έτσι για να μας ανοίξει την όρεξη. Όταν περνά στο κυρίως πιάτο, ο αστακός, η στείρα, το μοσχάρι, το αρνάκι συναγωνίζονται σε ευφάνταστους συνδυασμούς με τα χορτοφαγικά πιάτα που έχουν εμπλουτίσει τις επιλογές σας.

Ένα γλυκό –χίλιες γεύσεις

Τα γλυκά του Première αποτελούν εμπειρία ζωής. Για τους λάτρεις της σοκολάτας ο «κύλινδρος» και η «εικόνα από τη Σαντορίνη», για αυτούς που προτιμούν υπόξινες γεύσεις ο «κύβος», για εκείνους που το φρούτο ακολουθεί κάθε τους προτίμηση η «καλοκαιρινή έκπληξη». Ό,τι και να επιλέξετε η γλύκα τους θα σας ακολουθεί για πολλές ακόμη βραδιές…

ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ: ΜΙΑ ΜΠΟΥΚΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΟΤΕ ΑΡΚΕΤΗ!

Η λέξη «μεζές» είναι απόλυτα συνυφασμένη με την ελληνική κουζίνα, ενώ στη γαστρονομική μας παράδοση η λίστα με τους μεζέδες είναι μακρά και άκρως ενδιαφέρουσα. Ο μεζές είναι λιγοστός σε ποσότητα, συνοδεύεται και με άλλους μεζέδες και στο τέλος, αν και δεν τον πιάνει το μάτι σου, γεμίζει το στομάχι χορταστικά και κυρίως απολαυστικά.

Ο μεζές στο Bistrot Vienna

Όλο τον Ιούλιο, αυθεντικοί ελληνικοί μεζέδες θα εμπλουτίσουν τις επιλογές του μενού του Bistot Vienna, μοσχοβολώντας θάλασσα και καλοκαίρι. Ελληνικά πιάτα που τα έχουμε μάθει ως ορεκτικά, γίνονται κυρίως πιάτα, χορταίνουν το σώμα και ευφραίνουν την ψυχή. Χταπόδι ξυδάτο, καλαμάρι γεμιστό, γαύρος μαρινάτος, ταλαγάνι –μοσχοβολιστό τυρί στη σχάρα –με λαχανικά και Σπετζοφάϊ φτιαγμένο με χωριάτικα λουκάνικα , γίνονται η κεντρική ιδέα ενός πιάτου που διανθίζεται με μέλι, ρύζι, αρωματικά και λαχανικά.

Και για επιδόρπιο, ένας ακόμη μεζές

Φύλλο κρούστας που μέσα του τυλίγει το λαχταριστό, παραδοσιακό και άκρως ελληνικό καϊμάκι. Αυτό το φινάλε αποφάσισαν οι σεφ του ξενοδοχείου μας για ανθρώπους που γνωρίζουν πως είναι αδύνατον να αντισταθεί κανείς σε έναν «μεζέ».