ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 0030 210 920 6000
IHG® TOLL FREE: 00 800 3122 1211

ΗΜΕΡΕΣ ΤΑΪΛΑΝΔΕΖΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Το Bistrot Vienna εμπνέεται από τη γαστρονομική παράδοση της Ταϊλάνδης και δημιουργεί ένα λαχταριστό μενού, αφιερωμένο στην κουζίνα της. Όλο τον Απρίλιο μπορείτε  να δοκιμάσετε και να απολαύσετε τις ταϊλανδέζικες γεύσεις στους συνδυασμούς που δημιούργησαν οι σεφ του εστιατορίου μας με βάση το ρύζι, την ταπιόκα, τα νουντλς ρυζιού, το εξωτικό μάνγκο, το κινέζικο λάχανο, όλα μαγειρεμένα και αρωματισμένα ιδανικά για να δένουν με το κοτόπουλο, τις γαρίδες, το βοδινό ή τον βακαλάο και να τα αναδεικνύουν.

Οι γεύσεις της Ταϊλάνδης

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα με έντονες επιρροές από την κινέζικη γαστρονομία, χαρακτηρίζεται από  τον τρόπο μαγειρέματος, στον ατμό ή στο γουόκ, και από μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων με κυρίαρχο το ρύζι, το ζαχαροκάλαμο, την ταπιόκα και τη σόγια με το σουσάμι που εξάγει.

Και για γλυκό…

Μετά το γεύμα απολαύστε μία γλυκιά πουτίγκα από ταπιόκα με φρέσκα εξωτικά φυτά –γάλα καρύδας, μάνγκο και ανανά. Όλο τον Απρίλιο στον υπέροχο χώρο του Bistrot Vienna.

ΓΙΟΡΤΑΣΤΕ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΜΑΖΙ ΜΑΣ!

Το ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental Athens γιορτάζει το Πάσχα σύμφωνα με τις επιταγές της παράδοσης, στον πιο ζεστό και προσιτό του χώρο, στο πολυβραβευμένο Cafezoe.

Μεγάλο Σάββατο

Λίγο πριν, λίγο μετά τα μεσάνυχτα, ελάτε να τσουγκρίσουμε τα κόκκινα αυγά και να γευτούμε την παραδοσιακή μαγειρίτσα με πλήθος εδεσμάτων από τον πλούσιο μπουφέ του εστιατορίου. Ελάτε να σηκώσουμε σε πρόποση τα ποτήρια μας, γεμάτα με μπύρα ή κρασί, και να ευχηθούμε «Χριστός Ανέστη –Αληθώς ο Κύριος» και μαζί να ελπίσουμε στην αναγέννηση της ελπίδας, της αγάπης και της χαράς.

Κυριακή του Πάσχα

Το τραπέζι είναι έτοιμο, στρωμένο, έτσι όπως ταιριάζει κάθε Κυριακή. Μόνο που αυτή την Κυριακή, την πιο σημαντική για την Ορθόδοξη Πίστη, στο κέντρο βρίσκονται τα κόκκινα αυγά και το γλυκό τσουρέκι και το τραπέζι μας μοσχοβολά με αρνί μαγειρευτό και πλήθος ορεκτικών και συνοδευτικών γεύσεων. Η απαραίτητη μουσική επένδυση τονώνει το κέφι που έχει ξεκινήσει ήδη από το καλωσόρισμα με ένα ποτήρι παραδοσιακό ούζο. Τη στιγμή της απογείωσης του κεφιού, τα παιδιά μας ξέγνοιαστα μοιράζονται τις δικές τους στιγμές χαράς με τους έμπειρους εκπαιδευτές της Kidarte.

Περισσότερες πληροφορίες

Cafezoe: Η παραδοση δεν ηταν ποτε πιο γευστικη!

Η νηστεία κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής μπορεί να διακοπεί μόνο δύο ημέρες και μόνο για ψάρι. Την 25η Μαρτίου και την Κυριακή των Βαΐων. Την ημέρα του Ευαγγελισμού τα θαλασσινά δίνουν τη θέση τους στο ψάρι και μάλιστα τον Μπακαλιάρο που με συνοδευτικό τη σκορδαλιά γίνεται το επίκεντρο της γεύσης του τραπεζιού.

Την ημέρα του Ευαγγελισμού το Cafezoe μας προσκαλεί σε μία γευστική γιορτή

Στο Cafezoe αντλήσαμε έμπνευση από την παράδοση και δημιουργήσαμε έναν πλούσιο κατάλογο από γεύσεις για κάθε προτίμηση. Σαλάτες παραδοσιακές, όπως η περίφημη ταραμοσαλάτα, η φάβα και η μελιτζανοσαλάτα  αλλά και σαλάτα «αθηναϊκή» με ψάρι, παντζάρια και σαλάτα χταπόδι μας ανοίγουν την όρεξη για να ακολουθήσουν τα ζεστά ψαρικά και θαλασσινά με μπακαλιάρο σκορδαλιά, καλαμαράκια με λεμόνι και σουπιές κρασάτες αλλά και πιάτα για εσάς που δεν ακολουθείται νηστεία, με ψητό κοτόπουλο με χυλοπίτες και μοσχαράκι με κρασί και λαχανικά. Γλυκό φινάλε με τον απαραίτητο σιμιγδαλένιο χαλβά, μπακλαβά, καρυδόπιτα, λουκουμάδες και δεκάδες ακόμη επιλογές που μάλλον θα βρείτε δύσκολο να τους αντισταθείτε.

Η γιορτή καλά κρατεί με την Kidarte

Χαρούμενα παιδιά, ευτυχισμένοι γονείς. Για τους μικρούς καλεσμένους του Cafezoe η απόλαυση των γεύσεων συνοδεύεται από πολύ και καλό παιχνίδι. Οι παιδαγωγοί της Kidarte ειδικοί στη δημιουργική ψυχαγωγία των παιδιών θα κρατήσουν το ενδιαφέρον τους αμείωτο όλες τις ώρες της γιορτής.

ΕΛΑΤΕ ΣΤΟ CAFÉ VIENNA & BISTROT VIENNA… ΜΟΛΙΣ ΛΙΓΑ ΜΕΤΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ!

Στο Café Vienna και στο Bistrot Vienna, στο lobby του Athenaeum InterContinental Athens, η υψηλή αισθητική συναγωνίζεται τη γευστική υπεροχή και οι μελωδικοί ήχοι της ζωντανής μουσικής τις ακαταμάχητες γλυκές προκλήσεις.

Το Café Vienna κάθε μέρα ξεδιπλώνει μουσικούς δρόμους και γλυκές εκπλήξεις

Λίγο πριν την επιστροφή σας στο σπίτι, στο διάλειμμα της δουλειάς, για μία προσωπική συνάντηση ή για ένα επαγγελματικό ραντεβού, το Café Vienna σας συντροφεύει ιδανικά προσφέροντας μία άκρως δελεαστική ποικιλία λαχταριστών γλυκών που θα συνοδεύσουν μοναδικά το ρόφημα της επιλογής σας. Κάθε απόγευμα ο ήχος του πιάνου, διακριτικός και χαλαρωτικός, ενισχύει την αίσθηση ευζωίας που χαρακτηρίζει όλους τους χώρους του ξενοδοχείου, ενώ τα σαββατιάτικα απογεύματα, το πιάνο, το τσέλο και το βιολί χαρίζουν στο κοινό τους ακόμη περισσότερες μουσικές επιλογές.

Στο Bistrot Vienna ο Μάρτιος είναι ζουμερός και λαχταριστός!

Το Μάρτιο η διεθνής κουζίνα «προστάζει» μπέργκερ! Ιταλικό, ελληνικό, νεοϋορκέζικο, αμερικάνικο premium και… γλυκό, τα μπέργκερ που σερβίρονται στο Bistrot Vienna είναι  μοσχοβολιστά, ζουμερά, πλούσια, ευφάνταστα, ακαταμάχητα. Έχετε όλο το χρόνο να τα δοκιμάσετε όλα για να αποφασίσετε ποιο ταιριάζει περισσότερο στις γευστικές σας προτιμήσεις. Για έναν ολόκληρο μήνα το μπέργκερ θα είναι ο πρωταγωνιστής της κουζίνας μας, από μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο, αμερικάνικο βοδινό Black Angus με συνοδευτικά πατάτες, μανιτάρια, κρεμμύδια σε παραλλαγές τρόπου μαγειρέματος  και καμία απόκλιση στη γευστική υπεροχή. Για το τέλος, Fuanaja Μπέργκερ σε φωλιά σοκολάτας με φράουλας. Για όλη τη διάρκεια, απαλή ζωντανή μουσική.

Στο Athenaeum InterContinental Athens ο Μάρτιος έχει τον αέρα της δημιουργίας!