ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 0030 210 920 6000
IHG® TOLL FREE: 00 800 3122 1211

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ, ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ: ΜΥΡΩΔΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ, ΕΙΚΟΝΑ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΧΡΟΝΩΝ!

Το πιο «γλυκό» γλυκό των Χριστουγέννων, το γλυκό που στάζει μέλι, το πιο απενοχοποιημένο γλυκό των γιορτών με το λάδι, το μέλι και το καρύδι του, είναι ίσως και το πιο δύσκολο να μας ικανοποιήσει. Ίσως γιατί το ελαιόλαδο πρέπει να είναι πρώτης ποιότητας, το μέλι να είναι μοσχοβολιστό και το καρύδι τραγανό. Ίσως πάλι, γιατί σχεδόν κανείς πια δεν φτιάχνει εκείνα τα «πλούσια» μελομακάρονα της γιαγιάς μας. Ο κουραμπιές πάλι, δεν πρέπει να κολλά στον ουρανίσκο, πρέπει να είναι αφράτος και τραγανός, να μοσχοβολά βούτυρο χωρίς να το γεύεσαι, να είναι πλούσιο, σε γεύση, σε ευωδιά, σε υλικά!

Δυο γλυκά από τα παλιά…

Ο κουραμπιές, όπως και τόσα καλά από τη σημερινή ελληνική μαγειρική παράδοση, είναι πολύ πιθανό να έχει έρθει από την Μικρά Ασία, μαζί με τους Έλληνες πρόσφυγες που στις λιγοστές αποσκευές τους έκρυψαν τον πλούσιο πολιτιστικό τους πλούτο. Σε πολλά μέρη της Ελλάδας, ο κουραμπιές ή παραλλαγές του σερβίρονται σε όλη τη διάρκεια του έτους σε πολλές περιπτώσεις, κυρίως σε γάμους και βαπτίσεις. Το όνομά του είναι δάνειο από την τουρκική λέξη Kurabiye, η οποία πιθανότατα να προέρχεται από την περσική λέξη gülābiye, μου μέσα της κρύβει τη ρίζα gül και το ab, δηλαδή τριαντάφυλλο και νερό, αλλιώς ροδόνερο. Ωστόσο, στο διαδίκτυο θα βρείτε και άλλες προτάσεις για την καταγωγή της λέξης. Όποια και να υιοθετήσετε, ένα είναι σίγουρο, ότι ο κουραμπιές αποτελεί το σύμβολο της χριστουγεννιάτικης γιορτής, με μπόλικη ζάχαρη άχνη, να πασπαλίζει τα παιδικά όνειρά μας.

Το μελομακάρονο, παρόλο που με την πρώτη θυμίζει μέλι και μακαρόνι, είναι απίθανο να συνδέεται τουλάχιστον με το δεύτερο. Το πιθανότερο είναι να συνδέεται με τη λέξη macaron, ένα γαλλικό γλύκισμα που στα αγγλικά αναφέρεται ως macaroon, και πρωτοαναφέρεται σε μαγειρικές αναφορές του 16ου αι.. Η λέξη αυτή μαζί με το μέλι που χαρακτηρίζει το μελομακάρονο είναι πιθανόν να δημιουργήθηκε αρκετά αργότερα, στα τέλη του 19ου αι.. Σε πολλά μέρη της Ελλάδας τα μελομακάρονα τα αποκαλούν φοινίκια, κοινώς χουρμάδες, που τους θυμίζουν σε σχήμα και σε γλύκα. Για κάποιους, το μελομακάρονο προέρχεται από την ψυχόπιτα και από την αρχαιοελληνική λέξη μακαρία, ένα γλύκισμα που μεταλλάχτηκε σε μελομακάρονο αφού βουτήχτηκε σε μέλι. Ωστόσο το γαλλικό macaron, και η το ιταλικό maccheroni/macaroni μας φαίνεται πιο γλυκό και αισιόδοξο!

Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και πολλοί κορμοί σοκολάτας στα χριστουγεννιάτικα μενού του Athenaeum InterContinental Athens

Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες των παιδικών σας χρόνων, οι κορμοί από σοκολάτα, γλυκά σιροπιαστά, γλυκά με κάστανο, με φρούτα, με κρέμα, γλυκά gourmet ή παραδοσιακά, όπως και να τα προτιμάτε, όποια και αν προτιμάτε, το Athenaeum InterContinental Athens σας τα ετοιμάζει και σας τα προσφέρει σ’ έναν πλούσιο κατάλογο γλυκών και ακαταμάχητων γεύσεων. Αφεθείτε χωρίς ενοχές, στις γεύσεις των παιδικών σας χρόνων!

Περισσότερες πληροφορίες

ΤΟ «ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ» ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΟΠΟΛΗ

Από τις 10 το πρωί έως τις 10 το βράδυ. Από την 1η Δεκεμβρίου έως τις 7 Ιανουαρίου. Για παιδιά και για όλους όσοι νιώθουν ή επιθυμούν να νιώσουν παιδιά, υπάρχει ένα εργοστάσιο διαφορετικό από τα άλλα. Ένα εργοστάσιο που ζωντανεύει τον κόσμο των Χριστουγέννων και που «ζεσταίνει» την καρδιά, ένας χώρος που σχηματίζει χαμόγελα. Το Christmas Factory στην Τεχνόπολη στο Γκάζι. Βγάλτε εισιτήριο και ξεκινήστε την περιήγηση. Μία ημέρα ίσως να μην είναι αρκετή…

Σχολή μαγείας για μάγους αξιώσεων

Με μία αίθουσα διδασκαλίας και τρεις αίθουσες δοκιμασιών, όσοι ατρόμητοι, μεγάλοι και μικροί, επιθυμούν να μυηθούν στα μυστικά της μαγείας, σε αυτόν τον νέο «μαγικό» χώρο του Christmas Factory, η πραγματικότητα και η φαντασία αναμιγνύονται σε ένα ταξίδι που κάνει μαγικά. Η «σχολή μαγείας» αποτελεί έναν νέο, ολοκαίνουργιο χώρο μαζί με τον γνωστό στο ευρύ κοινό Escape Room που αυτά τα Χριστούγεννα θα φιλοξενηθεί και στους χώρους της Τεχνόπολης για να συμπληρώσει το απαραίτητο μυστήριο της γιορτής.

Ώρα για δράση και αύξηση της αδρεναλίνης

Εάν τα μαγικά κόλπα και τα παιχνίδια μυστηρίου δεν αποδειχτούν επαρκή για να κρατήσουν την αδρεναλίνη σας σε υψηλά επίπεδα, ένα παγοδρόμιο 200τ.μ. για δεινούς χορευτές της παγωμένης πίστας ή και για ατρόμητους που θέλουν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους, τους αναμένει παγωμένο και εξοπλισμένο. Δίπλα, μία ρόδα 20 μέτρων, η ψηλότερη ρόδα του κέντρου της πρωτεύουσας, κοιτάζει πανοραμικά το «Εργοστάσιο των Χριστουγέννων», την Ακρόπολη και όλη την πόλη, ανεβάζοντας το κέφι και την αδρεναλίνη σε όλους όσοι αποφασίσουν να ανέβουν ψηλά!

Λιχουδιές, δώρα και φυσικά καρουζέλ

Σε κάθε στροφή, σε κάθε γωνιά μια έκπληξη: Με αυτό το σκεφτικό οι υπεύθυνοι του Christmas Factory τοποθέτησαν καταστήματα με δεκάδες προτάσεις δώρων για το σπίτι και την οικογένεια, εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία με άπειρες επιλογές γευμάτων και λαχταριστών γλυκών και στο κέντρο τους, το περίφημο ιταλικό καρουζέλ, ένα κλασικό παιχνίδι που σηματοδοτεί τα παιδικά μας χρόνια. Το Christmas Factory σας περιμένει να μοιραστείτε μαζί μόνο γέλια, μόνο χαρά, μόνο παιχνίδια, μόνο γιορτινή διάθεση. Φτιάχτηκε για να εσάς και για τα όνειρά σας. Χαρείτε το μαζί με όλη σας την οικογένεια και αφήστε τον εαυτό σας για λίγες ώρες να νιώσει όπως τα παιδιά σας.

Περισσότερες πληροφορίες

3 ΒΑΣΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΙΔΑΝΙΚΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ

Ο τόπος του προορισμού σας για τις επόμενες διακοπές σας έχει ήδη βρεθεί. Τα εισιτήρια έχουν κλειστεί και μένει να κάνετε ίσως το πιο σημαντικό επόμενο βήμα για να εξασφαλίσετε σ’ ένα μεγάλο ποσοστό, την επιτυχή έκβαση των διακοπών σας: Την εύρεση του κατάλληλου ξενοδοχείου.

Θέση: Κεντρικό και εύκολα προσβάσιμο

Που να μείνετε; Μα φυσικά στο κέντρο της πόλης! Το ξενοδοχείο της επιλογής μας πρέπει να είναι σε ένα από τα κεντρικά σημεία της πόλης ή ακόμη καλύτερα περιμετρικά των ορίων της πόλης για εύκολη πρόσβαση –ειδικότερα εάν πρόκειται για πόλεις με έντονο κυκλοφοριακό πρόβλημα. Επιπλέον, το ξενοδοχείο πρέπει να βρίσκεται σε σημείο με εύκολη πρόσβαση στα περισσότερα μέσα μαζικής μεταφοράς –λεωφορεία, μετρό –και φυσικά να διαθέτει υπηρεσία εύρεσης ταξί ή ενοικίασης αυτοκινήτων. Θα πρέπει να νιώθετε ότι μπορείτε ανά πάσα στιγμή να επιστρέψετε σε αυτό, ακόμη και για μία σύντομη ξεκούραση, και να ξαναφύγετε για να απολαύσετε όσα περισσότερα μπορείτε.

Το πολυτελές ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental Athens βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, πάνω σε έναν οδικό άξονα που οδηγεί με ευκολία σε όλα τα σημεία ιστορικού και εμπορικού ενδιαφέροντος της πόλης, στη λεωφόρο Συγγρού. Με ταξί, με αυτοκίνητο ή με λεωφορείο, μπορείτε μέσα σε 10 λεπτά να βρεθείτε στο εμπορικό κέντρο, στην Πλάκα, το Μοναστηράκι, την Ακρόπολη, τη θάλασσα.

Διαμονή: Τύποι Δωματίων για κάθε ανάγκη

Πολλές και με πολλές διαφορετικές επιλογές τιμής! Η σύνθεση με την οποία ταξιδεύουμε –μόνοι, με ένα ακόμη άτομο, με όλη την οικογένεια, με την οικογένεια και το βοηθητικό προσωπικό, με πολλούς ακόμη φίλους, με πολλές ακόμη οικογένειες –προσδιορίζει σε πολύ μεγάλο βαθμό τις απαιτήσεις μας για τον τύπο του ξενοδοχείου. Ένα διπλό, δύο διπλά ενωμένα, δύο διπλά που επικοινωνούν, μία μεγάλη οικογενειακή σουίτα, δύο σουίτες που να επικοινωνούν… Η λίστα των επιλογών πρέπει να είναι μεγάλη για να είναι αντίστοιχα πολλές και οι επιλογές μας. Απαραίτητα συνοδευτικά κάθε δωματίου που «σέβεται» τον υπερπολυτελή του χαρακτήρα, η καθαριότητα και οι υπηρεσίες.

Το ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental Athens διαθέτει 533 δωμάτια, 6 διαφορετικών τύπων –Superior δωμάτια, Deluxe δωμάτια, Οικογενειακά δωμάτια, Δωμάτια για Ανθρώπους με Ειδικές Ανάγκες (ΑμεΑ), δωμάτια Club InterContinental με ειδικά club Προνόμια και Σουίτες διαφόρων τύπων και τετραγωνικών. Όλα τα δωμάτια χαρακτηρίζονται από την υποδειγματική καθαριότητα και τις state of the art υπηρεσίες διαμονής.

Υπηρεσίες & Παροχές

Ευέλικτο check in και check out, Spa, Πισίνα, Γυμναστήριο, Ιδιωτικοί χώροι εστίασης και συναντήσεων, concierge guide, αίθουσες συναντήσεων, θέα! Οι υπηρεσίες και οι παροχές ενός ξενοδοχείου καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό το βαθμό τα «αστέρια» του αλλά και την ικανοποίηση που θα λάβει ο επισκέπτης κατά τη διαμονή του. Οι περισσότερες παροχές ενός ξενοδοχείου καθορίζονται από την υποδομή του, ενώ οι υπηρεσίες και η ποιότητά τους καθορίζονται από το προσωπικό.

Το ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental Athens είναι ένα πολυτελές, 5αστερο ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας που προσφέρει state of the art υπηρεσίες από εξειδικευμένο φιλικό προσωπικό που γνωρίζει την τέχνη της φιλοξενίας. Στους χώρους του υπάρχει γυμναστήριο, Spa, εξωτερική πισίνα, ξεχωριστές υπηρεσίες για τους επισκέπτες των δωματίων Club και των σουιτών, μοναδική θέα στην Ακρόπολη και στην πόλη της Αθήνας, βραβευμένα εστιατόρια και ένα από τα ομορφότερα καφέ της πόλης.

ΜΑΡΑΘΩΝΙΟΣ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ. Ο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΣ.

Στις 12 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί ένας ακόμη Μαραθώνιος, αφιερωμένος στη μνήμη του Βαλκανιονίκη Γρηγόρη Λαμπράκη, ο Μαραθώνιος της κλασικής διαδρομής, ο πιο επίπονος αλλά ίσως και αυτός με τη μεγαλύτερη ανταμοιβή. Οι δηλώσεις συμμετοχής που είχαν ξεκινήσει στις 10 Απριλίου, αναφέρονται στον Μαραθώνιο δρόμο, στο Δυναμικό βάδισμα, στον αγώνα 10χλμ., 5χλμ. πρωί και απόγευμα, και Αγώνα Παιδιών!

Μία σκληρή διαδρομή, ένα αθλητικό γεγονός, ένας θρύλος και μία ιστορία

Στον Μαραθώνιο της Αθήνας των 42.195 μέτρων θα αναμετρηθούν η σωματική με την ψυχική δύναμη και θα υπερτερήσει, για ακόμη μία φορά η ψυχική. Γιατί αυτός ο Μαραθώνιος, ο πιο απαιτητικός και ακραίος για τις ανθρώπινες αντοχές, αναδεικνύει την πνευματική και ψυχική δύναμη των αθλητών. Εκεί που στερεύουν οι σωματικές δυνάμεις του αθλητή, εκεί ενεργοποιούνται το πάθος, το πείσμα, η αγάπη για το άθλημα που δημιουργήθηκε από έναν «θρυλικό» αγγελιοφόρο, παρέμεινε όμως για να αποδεικνύει το ανθρώπινο μεγαλείο.

Για την ιστορία…

Ο Μαραθώνιος δρόμος εισήχθηκε στο ολυμπιακό πρόγραμμα το 1896, με την αναβίωση των Ολυμπιακών Αγώνων. Από το 1982, ο κλασικός Μαραθώνιος αφιερώνεται στη μνήμη του ειρηνιστή Γρηγόρη Λαμπράκη, του αθλητή, του επιστήμονα και του πολιτικού που έγινε σύμβολο των δικαιωμάτων του ανθρώπου. Από το 1983 που πραγματοποιήθηκε ο 1ος Διεθνής Μαραθώνιος Δρόμος Ειρήνης Αθηνών με τη συμμετοχή κυρίως Ελλήνων αθλητών –περίπου 700 στον αριθμό -έως σήμερα, δεκάδες χιλιάδες αθλητές και ερασιτέχνες δρομείς όλων των ηλικιών, θεωρούν τη συμμετοχή τους στο Μαραθώνιο πράξη ζωής και την προετοιμασία τους γι’ αυτήν, τρόπο ζωής.

Περισσότερες πληροφορίες